rotate portrait thanks

Cantina

Feudo Principi di Butera - Cantina

La nuova cantina interpreta alla perfezione i valori della tenuta Feudo Principi di Butera. Perfettamente inserita nel contesto architettonico e naturalistico, è stata concepita per operare esclusivamente sulle modalità di vinificazione nel rispetto della materia prima e rappresenta un connubio perfetto tra tradizione, modernità ed efficienza.
E' qui che grazie alla sensibilità ed all'esperienza dell'enologo vengono trasformate le uve in vini di eccellenza, affinandoli ed assicurando loro un adeguato riposo a temperatura costante in preziose botti di rovere di Slavonia da 30 ettolitri ed in tonneaux da 350 litri di pregiato rovere francese.

Tutte le aree della cantina sono aperte al pubblico: l'area di vinificazione, di stoccaggio, imbottigliamento ed affinamento dei grandi vini rossi.

Le visite si possono organizzare contattando il personale dell'ospitalità della tenuta.