Durante l’ultimo viaggio di lavoro a New York, mi sono concesso anche una brevissima pausa da Strand. Casualmente mi sono imbattuto in un libro insolito: Paris versus New York di Vahram Muratyan, giovane art director free-lance specializzato in comunicazione visiva. Il libro è un racconto per immagini che sottolinea differenze, cliché, stereotipi delle due meravigliose [...]
Continua la lettura > Mercoledì, 25 Gennaio 2012Street-food da intenditori…Sono in viaggio negli USA da qualche giorno, ma purtroppo non sono riuscito nemmeno stavolta a visitare il Fancy Food Show a San Francisco. Da quello che ho letto, anche l’ultima edizione è stata ricca di suggerimenti e spunti più o meno rassicuranti sulle prossime tendenze gastronomiche… Sono felice che si tornino a preferire le [...]
Continua la lettura > Lunedì, 16 Gennaio 2012Stay connected!Bentornati! Spero abbiate passato delle feste serene! Io non potevo chiedere di meglio: dopo una breve vacanza (con una spalla quasi rotta) sulla neve, il rientro al lavoro è stato decisamente travolgente e da subito carico di buone notizie… Il 2012 inizia infatti nel migliore dei modi anche grazie alla Medaglia d’Oro conquistata al San [...]
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Direttore di Feudo Principi di Butera
"Feudo Principi di Butera è un luogo speciale, un’Isola nell’Isola, un posto straordinariamente bello che ogni giorno ti fa sognare e ti emoziona.” Francesco Fogolin
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